Orari Bottega
Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
Chiuso
Giovedì
09:00-12:00 15:00-18:00
Venerdì
09:00-12:00 15:00-18:00
Sabato
10:00-19:00
Domenica
10:00-19:00
Trovi i nostri prodotti anche al Mercato Agricolo Coperto di Brescia, aperto il venerdì dalle 9:00 alle 18:00 e il sabato dalle 8:00 alle 14:00.
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Sabato
10:00-19:00
Domenica
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Trovi i nostri prodotti anche al Mercato Agricolo Coperto di Brescia, aperto il venerdì dalle 9:00 alle 18:00 e il sabato dalle 8:00 alle 14:00.
Punto vendita formaggi di capra a Brescia.
Scopri la Bottega del Colmetto: acquista formaggi direttamente dal produttore.
All’interno della nostra azienda agricola è presente la Bottega, uno spaccio interno per la vendita diretta dei nostri formaggi di capra. Qui hai la possibilità di gustare a pieno il nostro lavoro quotidiano, che parte dalla stalla, prosegue in caseificio e termina sulla tua tavola. Infatti, ti offriamo la possibilità di acquistare direttamente dal produttore e a pochissimi passi dal luogo di produzione i nostri formaggi di capra, freschi o stagionati. Ma non solo: da marzo/aprile e fino a ottobre, bel tempo permettendo, puoi goderti brunch e pranzi all’aperto, aperitivi con salumi nostrani e i nostri formaggi di capra, ma anche golose merende pensate per i più piccoli.
Punto vendita formaggi di capra a Brescia.
Scopri la Bottega del Colmetto: acquista formaggi direttamente dal produttore.
All’interno della nostra azienda agricola è presente la Bottega, uno spaccio interno per la vendita diretta dei nostri formaggi di capra. Qui hai la possibilità di gustare a pieno il nostro lavoro quotidiano, che parte dalla stalla, prosegue in caseificio e termina sulla tua tavola. Infatti, ti offriamo la possibilità di acquistare direttamente dal produttore e a pochissimi passi dal luogo di produzione i nostri formaggi di capra, freschi o stagionati. Ma non solo: da marzo/aprile e fino a ottobre, bel tempo permettendo, puoi goderti brunch e pranzi all’aperto, aperitivi con salumi nostrani e i nostri formaggi di capra, ma anche golose merende pensate per i più piccoli.
Formaggi di capra
Salumi nostrani
Yogurt e budini
Prodotti dal territorio
Dal nostro Caseificio alla tua tavola.
Acquista formaggi di capra a Brescia direttamente dal produttore.
Nel banco della nostra Bottega trovi tutti i formaggi di capra prodotti all’interno del nostro Caseificio con il latte che mungiamo direttamente due volte al giorno, al mattino e la sera.
La nostra offerta comprende formaggi di capra stagionati, da quello pressato crudo al semicotto, fino al blu (erborinato di capra). Ci sono anche i freschi come caprini e tomini, stracchino (nella versione classica oppure affinato allo zafferano in pasta e al caffè in crosta), caciotta e formaggella, primo sale e crescenza, ricotta di siero di capra (ottenuta in modo naturale per affioramento). Oltre ai nostri formaggi di capra, in Bottega puoi trovare anche yogurt e budini, anch’essi prodotti in caseificio con il nostro latte.
Completa l’offerta una selezione di prodotti (carne, salumi, farine, confetture e creme spalmabili, sughi pronti, succhi frutta ecc.) provenienti da altre aziende simili alla nostra e che condividono i nostri stessi valori e obiettivi.
Formaggi di capra
Yogurt e budini
Salumi nostrani
Prodotti dal territorio
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La nostra offerta comprende formaggi di capra stagionati, da quello pressato crudo al semicotto, fino al blu (erborinato di capra). Ci sono anche i freschi come caprini e tomini, stracchino (nella versione classica oppure affinato allo zafferano in pasta e al caffè in crosta), caciotta e formaggella, primo sale e crescenza, ricotta di siero di capra (ottenuta in modo naturale per affioramento). Oltre ai nostri formaggi di capra, in Bottega puoi trovare anche yogurt e budini, anch’essi prodotti in caseificio con il nostro latte.
Completa l’offerta una selezione di prodotti (carne, salumi, farine, confetture e creme spalmabili, sughi pronti, succhi frutta ecc.) provenienti da altre aziende simili alla nostra e che condividono i nostri stessi valori e obiettivi.
Hai bisogno di maggiori informazioni?
Vuoi saperne di più sui nostri prodotti?
Puoi venire a trovarci, chiamarci oppure scriverci un’e-mail.
Vorresti degustare i nostri formaggi di capra?
Durante la bella stagione, ti aspettiamo in Bottega con le nostre proposte ‘in cassetta’.
Ci piace essere un’azienda agricola aperta e accogliente. Non ci limitiamo alle sole attività di allevamento e produzione casearia, ma ci dedichiamo anche all’accoglienza: ogni sabato e domenica, nella bella stagione (indicativamente fra marzo e ottobre), organizziamo eventi all’aperto, offrendo la possibilità di gustare i nostri prodotti e formaggi di capra, rilassarsi e passeggiare nel verde della nostra azienda agricola.
Durante gli eventi all’aperto, la nostra Bottega offre diverse formule all’aperto durante l’intera giornata: dal brunch all’aperitivo, passando per il pranzo in compagnia e la merenda dedicata ai più piccoli. Sono tutte pensate in modalità ‘self-service’: passi in Bottega, ritiri la tua cassetta e la gusti nella nostra area verde dedicata e attrezzata con tavoloni e panche. Avrai poi la possibilità di girare tranquillamente all’interno della nostra azienda agricola, passeggiare fra le serre, conoscere i nostri animali.
Contattaci per informazioni e prenotazioni, e per verificare la disponibilità.
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Durante la bella stagione, ti aspettiamo in Bottega con le nostre proposte ‘in cassetta’.
Ci piace essere un’azienda agricola aperta e accogliente. Non ci limitiamo alle sole attività di allevamento e produzione casearia, ma ci dedichiamo anche all’accoglienza: ogni sabato e domenica, nella bella stagione (indicativamente fra marzo e ottobre), organizziamo eventi all’aperto, offrendo la possibilità di gustare i nostri prodotti e formaggi di capra, rilassarsi e passeggiare nel verde della nostra azienda agricola.
Durante gli eventi all’aperto, la nostra Bottega offre diverse formule all’aperto durante l’intera giornata: dal brunch all’aperitivo, passando per il pranzo in compagnia e la merenda dedicata ai più piccoli. Sono tutte pensate in modalità ‘self-service’: passi in Bottega, ritiri la tua cassetta e la gusti nella nostra area verde dedicata e attrezzata con tavoloni e panche. Avrai poi la possibilità di girare tranquillamente all’interno della nostra azienda agricola, passeggiare fra le serre, conoscere i nostri animali.
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